Co ovlivňuje ceny růží – díl druhý
25. 12. 2025 v 0:00
Co ovlivňuje cenu růží a proč se někdy zvedají ceny růží týdny před svátkem?
V prvním díle jsme si vysvětlili, jak funguje holandská aukce a proč se cena květin tvoří v reálném čase. V tomto díle se podíváme na nejsilnější motor cenových výkyvů: poptávku – která dokáže cenu růží (a dalších květin) krátkodobě zvednout i na několik násobků běžné úrovně.
Obsah článku
Klikněte na odkaz a přejděte rovnou k tomu, co vás zajímá.
- Proč svátky zvedají cenu růží týdny dopředu
- Mezinárodní dny a jejich vliv na poptávku
- Společenské události a výročí
- Jak ušetřit
- Závěr + autor
Proč svátky zvedají cenu růží týdny dopředu
U květin se nedá rychle navýšit výroba jen proto, že se blíží svátek. Růže mají svůj cyklus a kapacity farem i logistiky jsou dimenzované na průměrnou poptávku. Když se najednou zvedne poptávka (Valentýn, MDŽ, Den matek, svatební sezóna), cena na burze reaguje prakticky okamžitě.
Největší špičky bývají u položek, které mají symbolický význam – typicky červené růže na Valentýna. Oproti tomu jiné barvy růží a řada dalších květin se v těchto týdnech zdraží často jen mírně.
TIP: Pokud plánujete květiny k významnému svátku, pomáhá objednávka s předstihem, volba alternativní barvy nebo jiného druhu květin.
Mezinárodní dny umí rozhýbat poptávku
Trh květin reaguje i na dny, které nejsou v ČR důležité, ale v jiných zemích ano. Když se v několika státech zvedne poptávka po konkrétní barvě nebo druhu květin, projeví se to přes holandskou burzu i u nás.
Příklad: Charitativní akce nebo mezinárodní dny spojené se sluncem nebo vodou zvyšují poptávku po žluté nebo modré barvě. U květin je běžné, že barva funguje jako snadno uchopitelný symbol a poptávka se krátkodobě zvyšuje.
Společenské události a výročí
Květiny přenášejí emoce. Proto trh reaguje i na významná výročí, mediální události nebo kulturní momenty. V praxi to znamená, že některé týdny mohou být dražší ne kvůli svátku, ale kvůli náhlé vlně poptávky.
- Výročí a vzpomínkové dny: mohou zvýšit poptávku po konkrétní barvě (např. bílá) nebo stylu (pietní vazby).
- Trendy: svatební sezóna, barvy roku, dekorace, sociální sítě a virální témata.
- Regionální špičky: některé státy mají silné květinové tradice v jiných termínech než ČR.
Jak ušetřit, i když chcete květiny na vrcholu poptávky
I když je cena konkrétních květin aktuálně na vrcholu, je možné se vysokým cenám vyhnout:
- Objednejte s předstihem – největší cenová špička bývá těsně před svátkem.
- Volte alternativu – jiný druh nebo barvu, která není nejvíc přetížená poptávkou.
- Vyberte sezónní květiny – mimo sezónu bývá nabídka menší a cena vyšší.
- Sledujte výprodeje – v některých týdnech se dají chytit výhodné doprodeje.
Závěr
Ceny růží a řezaných květin se mění hlavně proto, že poptávka umí během pár dní výrazně vyskočit, zatímco nabídku nelze rychle navýšit. Svátky jsou nejviditelnější špičky, ale trh ovlivňují i regionální dny, trendy a společenské události.
Autor článku
Jiří Hemerle – zakladatel Florea.cz a nákupčí květin (o autorovi 30+ let praxe) – rozbalit
Článek připravil Jiří Hemerle, zakladatel Florea.cz a nákupčí květin.
Jiří Hemerle stojí za filozofií Florea – čerstvé květiny bez kompromisů. Více než 30 let se pohybuje v Holandsku mezi šlechtiteli, pěstiteli a květinovou burzou. Ví, že o trvanlivosti květin rozhodují drobnosti. Ve Florea dohlíží na procesy, které ovlivňují čerstvost květin – od řezu vazby až po logistiku a chlazenou dopravu. Často vystupuje v médiích, kde boří mýty o květinách, vysvětluje péči o řezané květiny a odhaluje zákulisí květinového byznysu.
FAQ – Poptávka, svátky a ceny květin
Proč zdraží hlavně některé květiny (např. červené růže)?
Protože se poptávka v určitých dnech extrémně koncentruje na jednu položku. Nabídku nelze rychle navýšit, takže cena roste nejvíc právě u ní.
Je burza jediný důvod, proč ceny na svátky rostou?
Ne. Burza odráží realitu trhu. Cenu ovlivňuje také počasí, sezónnost, logistika a náklady ve sklenících. Na svátky se ale nejvíc projeví poptávka.
Dá se růstu cen na svátky vyhnout?
Často ano – objednávkou s předstihem, výběrem sezónních květin a volbou alternativ k nejžádanějším druhům či barvám.
Pomůže koupit květiny před svátky?
Ano. Největší cenová špička bývá těsně před svátkem. Čím dřív objednáte, tím větší šance na dostupnější cenu a širší výběr.
